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诗文
面筋塞肉炖白菜
释义
食材明细
主料
面筋塞肉
适量
白菜
适量
油豆腐
适量
红薯粉条
适量
辅料
葱
适量
八角
1个
酱油
适量
花椒粉
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
面筋塞肉炖白菜的做法步骤
1
准备适量面筋塞肉。
2
红薯粉条提前用热水泡软。
3
白菜洗净,切片。
4
炒锅预热,倒油,放入葱和八角炒出香味。
5
先放入白菜帮翻炒。
6
白菜帮炒软后,加入白菜叶,油豆腐和面筋塞肉。
7
加入适量水。
8
加入花椒粉,搅拌均匀,盖上盖子,炖三分钟左右。
9
放入红薯粉条,酱油,煮至粉条没有硬心即可。
10
出锅后,撒适量葱花。喜欢吃辣可以加点辣椒酱或辣椒油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:34:32