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诗文 【鲁菜】--醋溜白菜
释义
【鲁菜】--醋溜白菜的做法

食材明细

主料
  • 白菜 500克
辅料
  • 10克
  • 5克
  • 3瓣
配料
  • 花生油 30毫升
  • 5克
  • 白糖 20克
  • 20毫升
  • 酱油 10毫升
  • 味精 2克
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

醋溜白菜的做法步骤

  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:1
    1
    先把白菜洗净。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:2
    2
    切成小块。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:3
    3
    葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:4
    4
    锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:5
    5
    先放入白菜帮翻炒。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:6
    6
    炒制白菜帮变软。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:7
    7
    然后放入白菜叶翻炒。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:8
    8
    倒入调料汁翻炒片刻即可。
  • 【鲁菜】--醋溜白菜的做法步骤:9
    9
    出锅装盘,即可享用。
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更新时间:2025/3/10 15:58:42