食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炝炒土豆包菜的做法步骤
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1土豆加盐焯水煮熟后，再把包菜也焯水捞出 -
2准备辣椒酱
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3起锅放油下蒜片辣椒酱
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4煸炒香出红油
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5下入包菜土豆片
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6翻炒均匀，烹黄酒
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7食材炒软后，调味，少许生抽，放点盐，鸡精即可！
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8成品，包菜脆嫩，土豆绵软！
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9成品，微辣爽口！
小窍门
土豆一定要提前焯水，和包菜炒制时才容易成熟！包菜也焯水能保持菜的颜色翠绿！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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