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诗文
香菇鸡肉馅饺子
释义
食材明细
主料
饺子皮
445克
新鲜香菇
5个
鸡胸肉
1块
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香菇鸡肉馅饺子的做法步骤
1
食材:饺子皮。
2
鸡胸肉(已清洗)。
3
新鲜香菇(已清洗)。
4
香葱。
5
将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
6
将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎。
7
将切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的鸡胸肉。
8
随后,搁入香葱,加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。
9
调味拌匀成香菇鸡肉馅。
10
接着,取饺子皮放入香菇鸡肉馅。
11
包好。
12
全部包好的饺子。
13
然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮至浮起,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/22 15:05:31