食材明细
- 五香 口味
- 酥 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
发面千层饼的做法步骤
-
1面发到两倍大时把面揉到光滑，这一步忘记拍照片了。
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2把发好的面团幹成大面片，刷上油，撒上面粉，爱吃十三香的可以再撒上点十三香，再撒上点盐。 -
3然后想这样折叠一下。再刷上油，面，十三香。 -
4再这样折叠，刷上油，面，十三香。 -
5再这样，刷上油，面，十三香。把另一面折上。 -
6撒上芝麻，擀成这样。 -
7放到电饼铛里。 -
8三分钟后，翻面。 -
9刷上油，再翻两次就好了。 -
10成品切成小三角。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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