食材明细
- 怪味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
多味猪脚的做法步骤
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1猪脚洗净。 -
2放入锅中加入料酒焯水。
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3锅中加入水放入花椒和焯水后的猪脚煮至5分熟。
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4将煮至五分熟的猪脚捞出备用。
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5锅中放油放入冰糖炒糖色。
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6将煮熟的猪脚放入炒好糖色的锅中翻炒。
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7加入适量的老抽后加水煮至8分熟。
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8撒上孜然粉和椒盐粉放入空气炸锅中160度10-15分钟左右。
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9成品。
使用的厨具：空气炸锅
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