食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛尾的做法步骤
-
1牛尾清洗干净放入锅中。 -
2加水加料酒焯出血沫捞出冲洗干净。 -
3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。 -
4下入牛尾炒糖色。 -
5放葱姜蒜。 -
6放干辣椒，桂皮，八角，香叶。 -
7放生抽。 -
8放耗油翻炒均匀。 -
9加水，加鸡精，盐。 -
10大火烧开转小火炖一个小时。 -
11完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠炒春笋
- 蒜苔炒肉
- 荷兰豆蒸蛋羹
- 酸辣酱面
- 蒸生蚝
- 清炒芥蓝苗
- 腊味煲仔饭
- 凉拌西葫芦
- 苹果慕斯
- 坚果雪花酥
- 凉拌荞面碗坨
- 鸭肉菠萝煲
- 草莓酸奶雪糕
- 牛肉炒青椒
- 丝瓜浸粉丝煲
- 除湿健脾四物汤
- 家常小炒肉
- 油炸花生
- 黑白菜
- 素鸡豆腐炒双椒
- 酸奶抹茶慕斯
- 腌肉炖豆角
- 鹹蛋黄鸡中翅
- 酸辣粉
- 鸡肉香菇胡萝卜包子
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- 喜怒不形于色
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- 喜怒哀乐
- 喜怒哀惧
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