“我的老公不喜欢吃任何带奶的食品，而我又极其喜欢吃意粉。所以我就在想有没有一种一种意粉是不放芝士的。最后就发现用海鲜做酱汁烩意粉滋味足还很清爽，吃了不会油腻喜欢意粉的朋友可以尝试一下。
这是我第一次在这里发自己的成品，希望对喜欢做饭的朋友能够带来帮助。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜烩意粉的做法步骤
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1小番茄一刀切两半，下番茄的味道比大番茄重用来做酱汁好吃。炒锅里热橄榄油加香叶和一部分蒜末，出香味放番茄翻炒。 -
2番茄炒出汁水之后放海鲜材料翻炒加盐和鸡精，有香味出来加入啤酒没过所有的食材小火炖收汤汁相对浓稠了关火。 -
3这个时候煮意粉，如果以最一般的意粉的煮11分钟正好，煮的的时候在水中加一些盐煮出来的意粉最好吃。这时候超过开火，同时捞出意粉加入炒锅翻炒至酱汁均匀的粘在面上关火，就OK了。
所属分类：
主食
家常菜