食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼清洗干净，去除体内内脏，生姜切片。 -
2加入适量清水，生抽，醋，白糖，盐老干妈辣椒酱搅拌均匀备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油，开始煎黄鱼。
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4煎至两面偏黄，添加适量生姜。
-
5倒入开水，倒入调好的料汁，大火烧开转小火。
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6烧至大火收汁即可。
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7成品图来一张。
使用的厨具：不粘锅
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