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诗文
滑蛋虾仁
释义
“虾仁和鸡蛋搅匀,放点紫菜末或海苔,上锅蒸十分钟,熄火即可”
食材明细
主料
山鸡蛋
适量
虾仁
适量
辅料
海苔或紫菜
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
滑蛋虾仁的做法步骤
1
虾仁切小丁
2
碗里打一个鸡蛋,放入虾仁紫菜,搅匀
3
上锅蒸十分钟,熄火,闷片刻即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/10/22 2:50:22