诗文 | 韭菜虾仁饺 |
释义 |
![]()
食材明细
韭菜虾仁饺的做法步骤
小窍门
1.生鸡蛋放到馅中容易出水,可以先把饺子皮擀多点,馅中放一个鸡蛋,少拌点馅,包完了再擀皮包馅如此重复,包完即可。可以有效的防止饺子因为放生鸡蛋的出水问题。
2.用生鸡蛋包饺子,要包好即煮,不可以放置,以免饺子破皮。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
老人
饺子
元旦
小年
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。