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诗文
青椒牛肉丝
释义
“香辣开胃。”
食材明细
主料
牛肉丝
100g
青椒
5个
辅料
豆豉
1勺
调料
盐
适量
料酒
1勺
菜籽油
5勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒牛肉丝的做法步骤
1
牛肉先切成片,再切成丝,放入料酒和盐码味。
2
油热以后,放入牛肉丝滑炒散。
3
把肉丝拨到一边,放入青椒丝。
4
待到青椒丝变软变色即可加入盐。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/20 14:07:14