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诗文
凉拌苜蓿尖
释义
食材明细
主料
野苜蓿尖
200克
辅料
橄榄油
2勺
食盐
半勺
蒜蓉
适量
小米椒圈
适量
葱花
适量
香醋
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
凉拌苜蓿尖的做法步骤
1
采来的苜蓿尖清洗干净。
2
放入锅中加水焯烫。
3
捞出过凉水并沥干水分。
4
准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。
5
盘中装入苜蓿尖,加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。
6
起锅烧油。
7
盘中淋入热油。
8
加入香醋。
9
搅拌均匀。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:52:37