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诗文	懒人版卤大肠
释义	食材明细 主料 熟大肠 2斤 辅料 花椒 10颗 辣椒 2个 香叶 5片 八角 1个 桂皮 1小块 葱 1根 姜 1块 料酒 1大勺 醋 适量 生抽 1大勺 微辣 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 懒人版卤大肠的做法步骤 1 备齐图中材料。 2 大肠洗净切大段，放入电炖锅中，加入备好的香料，倒入醋，料酒，酱油，葱结，调高档炖两小时。 3 炖好后关火浸泡两小时入味。 4 捞出剪小装盘，软烂入味的卤大肠就好了，孩子也吃得动，下酒下饭都好吃。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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