食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦牛奶面包的做法步骤
-
1容器中加入全麦粉，高筋面粉，鸡蛋，盐，白糖，酵母，奶粉，牛奶。 -
2和成面团，加黄油继续揉面。 -
3揉面制揉出薄膜盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
4醒发好的面团分成小剂子搓成一头大，一头小的长条，在松弛十分钟。 -
5擀薄卷起来。 -
6全部做好二次发酵。 -
7刷蛋液。 -
8烤箱上下火180°烤20分钟即可。 -
9成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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