食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
-
1材料：排骨调味：葱、姜、桂皮、八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量 -
2排骨洗净、切块，加入酱油2勺抓拌一下。 -
3锅置火上油烧至5成热，排骨分别投入锅中炸成金黄色，捞出。 -
4葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。 -
5锅置火上加少许油，放入葱、姜爆香，加入排骨、八角、桂皮。 -
6再加入适量的水以大火煮滚，转中火将排骨煮熟。 -
7挑出八角、桂皮及葱、姜片，留下排骨及汤汁，加入2勺酱油淋入水淀粉。 -
8最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。 -
9特点：酸甜可口
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
鲁菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 燕麦豆浆糊
- 当归松茸炖土鸡
- 香菇炒鸡胸肉
- 香菇烧鸡腿
- 肉丝咸菜
- 自制小饼干
- 莴笋叶炒面鱼
- 黄金玉米烙
- 西红柿鸡蛋炒玉米饵丝
- 虾仁蔬菜炒猫耳朵
- 辣子鸡
- 家常蒸蛋
- 红豆莲子红枣粥
- 暖胃小米粥
- 蜜汁鸡中翅
- 5分钟搞定的超级下饭菜～酸豆角炒肉末
- 香酥茄盒
- 糖醋酥小鲫鱼
- 肉螺烧鲜虾
- 黄瓜丝拌粉皮
- 青菜丸子方便面
- 鲜虾炒莴笋
- 枸杞大枣桂圆茶
- 洋葱煎蛋
- 清蒸黄鱼
- 什么世什么目的成语
- 什么世什么知的成语
- 什么世什么磨的成语
- 什么世什么称的成语
- 什么世什么移的成语
- 什么世什么穷的成语
- 什么世什么立的成语
- 什么世什么竞的成语
- 什么世什么策的成语
- 什么世什么累的成语
- 什么世什么绝的成语
- 什么世什么羁的成语
- 什么世什么羣的成语
- 什么世什么群的成语
- 什么世什么舍的成语
- 送李长史纵之任常州（唐·戴叔伦）
- 送李长吉之任东井（唐·无可）
- 送李长度归古冈兼寄其弟九倩（明·韩上桂）
- 送李长洲以艰归济上（明·张元凯）
- 送李长源（元·陈赓）
- 送李长芦先生（明·何景明）
- 送李长蘅北上二首（明·程嘉燧）
- 送李问政河北简兵（唐·张说）
- 送李阁使出守冀州（宋·韩维）
- 送李阁使知冀州（宋·梅尧臣）
- 送李阆州二首（宋·李流谦）
- 送李际可婺源学录（宋末元初·牟巘）
- 送李际可婺源州学正（宋末元初·方回）
- 送李陈二子赴中宿（明·成鹫）
- 送李陶通直赴清溪（宋·苏轼）
- 天星教育 金考卷特快专递 2010-2019全国统一命题卷新高考10年真题汇编10真 理科综合
- (在线组套)和爸爸妈妈一起读:经典的魅力(全5册)
- 风光储联合发电站调试及验收标准 GB/T 51311-2018
- 小学数学培优微专题 2年级
- 地球编年史(7册)
- 漫话二十四节气
- 小熊布迪不焦虑·亲子阅读绘本(9册)
- 配电网规划研究报告内容深度规定 DL/T 5552-2018
- 金庸者谁 北大金庸研究课堂实录(签章版)
- 工程力学
- 睡觉吧,宝贝!
- 墨花禅印稿(4册)
- 银魂29-56卷(28)
- 工程力学(少学时)(第2版)
- 量子力学教程习题剖析 科学版