食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
-
1材料：排骨调味：葱、姜、桂皮、八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量 -
2排骨洗净、切块，加入酱油2勺抓拌一下。 -
3锅置火上油烧至5成热，排骨分别投入锅中炸成金黄色，捞出。 -
4葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。 -
5锅置火上加少许油，放入葱、姜爆香，加入排骨、八角、桂皮。 -
6再加入适量的水以大火煮滚，转中火将排骨煮熟。 -
7挑出八角、桂皮及葱、姜片，留下排骨及汤汁，加入2勺酱油淋入水淀粉。 -
8最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。 -
9特点：酸甜可口
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
鲁菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 烧饼夹肉
- 大排档凉拌凤爪
- 雪梅娘
- 肉松餐包
- 喜饼
- 白萝卜鸭架汤
- 香辣鸡爪
- 玉米火腿炒饭
- 油豆腐塞肉
- 红豆酸奶昔
- 樱桃蛋糕卷
- 东北大饭包
- 酿香菇
- 蜂蜜西柚酱
- 手撕包菜
- 香脆板栗
- 凤梨酥
- 东北酱茄子
- DIY三明治
- 酸辣萝卜---一道开胃小菜
- 香脆炸小黄鱼
- 肉松面包卷
- 爆炒腰花
- 土豆香肠焖饭
- 椰奶燕窝
- 间什么齐什么的成语
- 间接什么什么的成语
- 间接推理
- 间见什么什么的成语
- 间见层出
- 闵乱什么什么的成语
- 闵乱思治
- 闵什么什么治的成语
- 闵什么思什么的成语
- 闷什么不什么的成语
- 闷什么什么乐的成语
- 闷什么什么响的成语
- 闷什么什么山的成语
- 闷什么什么悦的成语
- 闷什么什么芦的成语
- 淇县道中雨泞（明·陆深）
- 淇县（明·郭谏臣）
- 淇园山房为潘子迁赋（明·欧大任）
- 淇园春霁（明·刘璟）
- 淇园晴翠为前人题（明·韩雍）
- 淇园暑雨（明·李时勉）
- 淇寡妇（元末明初·杨维桢）
- 淇州（元·陈孚）
- 淇水古意（明·郭之奇）
- 淇水道中同事吴大行自蜀来会（明·孙继皋）
- 淇沟呈钱匏庵参军（明·谢肃）
- 淇涟约游碧云岛次韵用答（明·梁维栋）
- 淇澳（当代·伯昏子）
- 淇门早发感忆邺下诸乡旧（明·许邦才）
- 淈𣸩（宋·释师范）
- 巴尔扎克(从投稿写手到文学巨匠)/世界名人非常之路
- 拜伦(浪漫主义大诗人)/世界名人非常之路
- 曹雪芹(文采风流第一人)/世界名人非常之路
- 狄更斯(自学成才的小说家)/世界名人非常之路
- 凡尔纳(科学时代的预言家)/世界名人非常之路
- 高尔基(社会主义文学奠基人)/世界名人非常之路
- 歌德(从多情少年炼就世界文豪)/世界名人非常之路
- 海伦·凯勒(热爱光明的残疾作家)/世界名人非常之路
- 海明威(美利坚民族的精神丰碑)/世界名人非常之路
- 鲁迅(医治灵魂的文学大师)/世界名人非常之路
- 马克·吐温(美国文坛的巨子)/世界名人非常之路
- 莫泊桑(从没落贵族到小说巨匠)/世界名人非常之路
- 普希金(俄国诗歌的太阳)/世界名人非常之路
- 契诃夫(永远向前的文学巨匠)/世界名人非常之路
- 莎士比亚(人类最伟大的戏剧天才)/世界名人非常之路