食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸甜排骨的做法步骤
-
1材料：排骨调味：葱、姜、桂皮、八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐适量 -
2排骨洗净、切块，加入酱油2勺抓拌一下。 -
3锅置火上油烧至5成热，排骨分别投入锅中炸成金黄色，捞出。 -
4葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。 -
5锅置火上加少许油，放入葱、姜爆香，加入排骨、八角、桂皮。 -
6再加入适量的水以大火煮滚，转中火将排骨煮熟。 -
7挑出八角、桂皮及葱、姜片，留下排骨及汤汁，加入2勺酱油淋入水淀粉。 -
8最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。 -
9特点：酸甜可口
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
鲁菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 沙煲焗鱼
- 黑椒猪柳
- 油焖虾
- 林氏烤芋头
- 炒饭
- 香辣鲶鱼
- 蒜蓉油
- 杂蔬乌冬面
- 鱼香肉丝
- 满园春色
- 褡裢火烧
- 杂粮粥
- 玉米粒饼
- 红烧肉
- 莲藕棒骨汤
- 老干妈培根炒蘑菇
- 黄酒当归鸡
- 胡萝卜蛋卷
- 糖醋里脊
- 椰汁香蕉芯
- 烙馍卷菜
- 福清蕃薯丸
- 圣诞节烤鸡
- 鸡翅炖磨姑
- 家常豆腐
- 同什么什么忾的成语
- 同什么什么怜的成语
- 同什么什么恤的成语
- 同什么什么恭的成语
- 同什么什么恶的成语
- 同什么什么惧的成语
- 同什么什么意的成语
- 同什么什么慨的成语
- 同什么什么戈的成语
- 同什么什么成的成语
- 同什么什么戚的成语
- 同什么什么户的成语
- 同什么什么救的成语
- 同什么什么曲的成语
- 同什么什么朽的成语
- 宿水西寺（明·程敏政）
- 宿水车田舍（元·曹文晦）
- 宿水转寺（宋·冯山）
- 宿水閤（唐·许浑）
- 宿水陆寺（宋·华岳）
- 宿永兴寺德公山楼（清·厉鹗）
- 宿永嘉江寄山阴崔少府国辅（唐·孟浩然）
- 宿永固寺（宋末元初·戴表元）
- 宿永安墟作（明末清初·屈大均）
- 宿永安方丈书呈东山禅师（宋·杨蟠）
- 宿永安桥忆郡中诸友（清·金朝觐）
- 宿永安潭上（宋·释永颐）
- 宿永年镇僧居（宋·李流谦）
- 宿永康县黄塘店观稼有感（宋·王十朋）
- 宿永康（宋·徐照）
- 入党积极分子培训教材/新时代基层党组织标准化规范化建设丛书
- 侦查方法论(第3版)
- 幸福小小步(和孩子一起做的21个幸福练习)
- 个作为量化标记的研究(英文版)
- 面向师范生的Python编程导论(互联网+教育的理论与实践系列教材)
- 了解食用油
- 再见吧一写就错的字(共3册)
- 高分子化学(第2版普通高等教育十二五本科国家级规划教材)
- 回到祖国的怀抱(精)/了解中国红色历史/爱国主义教育
- 中国法院年鉴(2021)(精)
- 冉氏伤寒论(上下)/近代名医珍本医书重刊大系
- 二胡风格技巧与地域作品训练(简谱版)/华韵
- 珍宝礼盒/叶罗丽闪亮宝石贴手工书
- 张素芳小儿推拿精解(视频版)
- 聊城统计年鉴(附光盘2022)(精)