食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤
-
1鲜毛豆洗净去豆荚；咸菜洗净，切成小丁；猪肉洗净切成小丁备用。 -
2咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低盐分，攥干水分待用。 -
3锅置火上油烧热，放入肉丁炒至变色。 -
4倒入咸菜丁，葱汁翻炒，加入少许水，炒至水分收干，盛出备用。 -
5另起锅少许油烧热，下入毛豆煸炒片刻。 -
6放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒均匀即可。 -
7放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
宴客菜
- 煮嫩玉米
- 饺子
- 番茄鸡蛋烩面片
- 蜂蜜柚子茶
- 烤五花肉串
- 秘制香辣鸡腿
- 烤燕麦苹果能量餐
- 酸菜鱼-懒人好人家版本
- 黑麦鱼肠芝士餐包
- 三鲜饺子
- 坦都里烤虾
- 豆沙饼
- 萝卜炖肉
- 牛奶芝士虾球
- 莲花茶冻
- 紫薯烧卖
- 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤
- 滋补党参羊肉汤
- 西洋参当归羊肉汤
- 拔丝地瓜
- 清炖排骨
- 家常炖丸子
- 梅干菜炒鸡蛋
- 红烧海参
- 如何制作黑芝麻馅小餐包
- 吁什么什么俞的成语
- 吁什么什么地的成语
- 吁什么呼什么的成语
- 吁什么都什么的成语
- 吁咈什么什么的成语
- 吁咈都俞
- 吁天什么什么的成语
- 吁天呼地
- 吃一什么什么的成语
- 吃一堑，长一智
- 吃不了兜着走
- 吃不什么什么的成语
- 吃亏用英语怎么说
- 吃人不吐骨头
- 吃人什么什么的成语
- 山水图（明·湛若水）
- 山水图（明·王恭）
- 山水图（明·王恭）
- 山水图（明·王绂）
- 山水图（明·管讷）
- 山水图（明·郑真）
- 山水图（明·释宗泐）
- 山水图（明·释宗泐）
- 山水图（明·金幼孜）
- 山水堂轴（明·唐寅）
- 山水小壁（宋·韩淲）
- 山水小景四幅（元·黄玠）
- 山水小景四首（明·薛瑄）
- 山水小景（元·吴景奎）
- 山水小景（宋·陈虞之）
- 汤因比历史哲学/哲人咖啡厅
- 图解曾国藩家书(破译曾氏家族崛起的奥秘)
- 公文写作入门(机关工作必备公务人员助手)/公文写作进阶系列
- 图解西方的兴起(图解全彩珍藏版)
- 专门培养中学生健康人格的美文精选/读品悟卓越中学生成长励志馆
- 专门让中学生理解父母的美文精选/读品悟卓越中学生成长励志馆
- 刑法专题讲座(2010年国家司法考试)/北京万国学校专题讲座系列
- SIPRI年鉴2009(军备裁军和国际安全)(精)
- 宗教社会学(宗教与中国中美学者合力打造宗教学新教程)
- 同在屋檐下(同学关系)/人际关系系列
- 同在屋檐下(师生关系)/人际关系系列
- 吸引成功的态度
- 论基金会(中国基金会转型研究)/清华大学NGO博士论丛
- 风雨历程
- 神猫图(人物传说)/中华民间经典故事会