食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆炒肉丁咸菜的做法步骤
-
1鲜毛豆洗净去豆荚；咸菜洗净，切成小丁；猪肉洗净切成小丁备用。 -
2咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低盐分，攥干水分待用。 -
3锅置火上油烧热，放入肉丁炒至变色。 -
4倒入咸菜丁，葱汁翻炒，加入少许水，炒至水分收干，盛出备用。 -
5另起锅少许油烧热，下入毛豆煸炒片刻。 -
6放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒均匀即可。 -
7放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
宴客菜
- 薏仁海带筒骨汤
- 3种家常寿司做法（加利福尼亚卷，寿司卷）
- 小屁孩钦点——简简单单的青菜蝴蝶面
- 自制肉松
- 自制花生酱
- 虫草干贝玉米汤
- 天使小蛋糕
- 油松茸瘦肉酱
- 奶香小面包
- 自制黄豆芽
- 西红柿炒蛋
- 南瓜派
- 苦瓜回锅肉
- 馄饨皮糖果
- 老北京杂酱面
- 红烧精排
- 咖喱豆腐——减肥餐单
- 微波炖蛋盅
- 无敌米饭杀手【酱茄子】
- 池上便当鸡排饭
- 素拌木耳
- 东池便当台湾肉燥饭
- 意大利虾仁面
- 香煎萝卜糕
- 樱花水晶球
- pleat
- pleated
- pleating
- pleb
- plebby
- plebe
- plebeian
- plebian
- plebiscite
- plebs
- plectrum
- pledge
- pledge allegiance
- pledge allegiance to
- pledged
- 次韵黄秀才秋兴二首（明·滕毅）
- 次韵黄簿九日（宋·吴可）
- 次韵黄簿（宋·陈造）
- 次韵黄苗子兄题聂绀弩三草集（近现代·启功）
- 次韵黄虚中春怀（宋·史浩）
- 次韵黄虚谷（宋·陈著）
- 次韵黄观复见贻古意（明·张以宁）
- 次韵黄贰车三绝句（宋·史弥宁）
- 次韵黄超然（宋·王庭圭）
- 次韵黄长孺别陈子得（宋·陈著）
- 次韵黄长孺（宋·陈著）
- 次韵黄长孺（宋·陈著）
- 次韵黄长孺（宋·陈著）
- 次韵黄鲁直书伯时画王摩诘（宋·苏轼）
- 次韵黄鲁直嘲小德。小德，鲁直子，其母微，（宋·苏轼）
- 2013中国最佳杂文/太阳鸟文学年选
- 2013中国最佳诗歌/太阳鸟文学年选
- 幽默/会说才能赢
- 演讲/会说才能赢
- 对话/会说才能赢
- 论辩/会说才能赢
- 奇辩/会说才能赢
- 妙答/会说才能赢
- 芝麻官道行/芝麻官系列
- 摩尔岛的灭顶之灾/财富号历险记
- 宫花寂寞红--细说中国后宫/回顾丛书
- 芝麻官感言/芝麻官系列
- 中国庙会
- 上海(杭州苏州14个水乡古镇)/走遍全球
- 校园心情--浙江工商大学随拍