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诗文
自制薯条-比麦当劳的还好吃
释义
“自制薯条经济实惠,炸一大盘成本还不足2元!”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
番茄沙司
适量
酸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
自制薯条的做法步骤
1
土豆去皮,洗净。
2
切成长条状,洗净后,加盐浸泡5分钟。
3
开水煮2分钟捞出控水,用厨房纸吸干水分。
4
放入保鲜盒,放冷冻室速冻。
5
冻好的土豆条不要解冻,直接炸。
6
60度油温,小火慢慢炸。
7
吸油纸吸净油,洒些细盐。
8
装盘,沾番茄沙司,味道一点也不逊麦当劳、肯德基呀。
9
再来一张特写。
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更新时间:2025/3/16 11:37:50