食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
薄皮大馅猪肉馄饨的做法步骤
-
1准备好的肉馅。 -
2面粉放到盆里。 -
3慢慢加入凉水和成面团，饧20分钟。 -
4将饧好的面团擀成薄片，切成馄饨皮。 -
5放肉馅包成馄饨。 -
6白菜切碎后放到锅里，加入适量凉水烧开。 -
7放入馄饨，开锅后添加少许凉水。 -
8倒入提前打好的蛋液。 -
9放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。 -
10盛入碗中。
使用的厨具：煮锅
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