食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末紫菜汤的做法步骤
-
1猪肉洗净剁成肉末。 -
2放入一勺半生抽。 -
3放入一勺淀粉抓匀。 -
4放入一勺食用油拌均匀。 -
5锅中烧水。 -
6小葱洗净切碎。 -
7紫菜清洗下切碎。 -
8水开后放入紫菜。 -
9放入肉末，肉末放进去后不要动它，煮两分钟，这样肉末就不会柴了。 -
10放入一勺鸡油，没有鸡油可用其它油代替。 -
11肉末放进去煮两分钟后用锅铲把没有煮开的肉末弄散再煮两分钟。 -
12放入盐调味关火。 -
13撒入葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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