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诗文
肉末紫菜汤
释义
食材明细
主料
紫菜
适量
猪瘦肉
适量
辅料
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡油
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末紫菜汤的做法步骤
1
猪肉洗净剁成肉末。
2
放入一勺半生抽。
3
放入一勺淀粉抓匀。
4
放入一勺食用油拌均匀。
5
锅中烧水。
6
小葱洗净切碎。
7
紫菜清洗下切碎。
8
水开后放入紫菜。
9
放入肉末,肉末放进去后不要动它,煮两分钟,这样肉末就不会柴了。
10
放入一勺鸡油,没有鸡油可用其它油代替。
11
肉末放进去煮两分钟后用锅铲把没有煮开的肉末弄散再煮两分钟。
12
放入盐调味关火。
13
撒入葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:09:54