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诗文
小蛋糕
释义
“营养美味的早餐!”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
牛奶
60毫升
辅料
白糖
20克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小蛋糕的做法步骤
1
蛋黄加入白糖打散
2
筛入低筋面粉
3
加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊
4
蛋清放入冰箱冷藏至表面凝霜,取出打发至冒尖
5
加入三分之一的蛋清
6
上下翻拌均匀
7
将剩下蛋清分二次倒入面糊中上下拌匀
8
模具中刷一层花生油,将蛋糕液加入模具中
9
烤箱180度烤15分钟
10
美美的享用吧!
小窍门
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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承乏幕府晨出马上戏书(宋·强至)
承乏河北东路不得为天平之游偶成小诗呈沈和(宋·吕颐浩)
承书言别再寄(宋·何梦桂)
承事卓丈置酒白云山居饮饯致政储丈叔通因出(宋·朱熹)
承二公宠和复用元韵(金末元初·李俊民)
承于鳞为先公作传将勒石墓道聊抒鄙感(明·王世贞)
承亲戚见过生朝赋此为谢(宋·晁公溯)
承以旧韵示喜霁诗次和(宋·刘挚)
承伦内翰叶侍御垂顾失迓走笔奉谢(明·林光)
承伯寿大蓬惠书寄大小钵囊花并语及敝居松下(宋·文彦博)
承元肃参军见过用舍弟韵(明·王世贞)
承冯南滨太守丁巨川少府崔柏溪别驾饯于回雁(明·湛若水)
承冯长者过羡草亭用韵(明·梁维栋)
承刘学录示三山佳咏兼欲下旬仙鲤湖宿约以诗(宋·陈宓)
承刘祠部先生枉顾定山作此诗谢之(明·庄昶)
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更新时间:2026/3/17 2:49:39