“西兰花中的营养成分,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍.番茄的4倍.尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花炒虾的做法步骤
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1西兰花洗净,切成小块。 -
2大蒜切末,姜切小块。 -
3锅里放油,下蒜末,姜炸香。 -
4放入虾炒一下。 -
5然后放西兰花炒,快熟时加盐.味精调味。 -
6简简单单的西兰花炒虾,好吃又营养。
使用的厨具：炒锅
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