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诗文 番茄红肠烩面
释义
番茄红肠烩面的做法
“元气满满”

食材明细

主料
  • 切面宽 200g
  • 西红柿 一个
  • 红肠 数片
  • 包心贡丸 2个
  • 黄瓜 少许
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄红肠烩面的做法步骤

  • 1
    锅放少许油,煎一个鸡蛋,盛出,锅里留底油爆香葱花,放入红肠煎香
  • 2
    添入热水,加适量番茄沙司,煮开,均匀放入宽切面水开后,两个贡丸放进去,半个西红柿切片放入锅中
  • 3
    面快熟时,放入黄瓜片,另外半个西红柿切片放入,再加入适量盐调味,面汤浓稠时盛出装碗,上面放上之前煎好的鸡蛋,煎蛋最好泡在面汤里,就可以来吃了,再配上自家做的醋泡姜,好吃啊
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:19:24