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诗文 葱油花菜
释义
葱油花菜的做法
“香喷喷的葱油用来炒花菜就很好吃,根本不需要别的配料了。
喜好吃辣的,放点干辣椒在里面更好吃。”

食材明细

主料
  • 香葱 一把
  • 少量
  • 花菜 半斤
  • 大半勺
  • 小半勺
辅料
  • 鸡精 少量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱油花菜的做法步骤

  • 1
    一小把香葱切成末。热锅倒入油,放入香葱末,中火煎炸至葱末干瘪,锅内葱油喷香浓郁。
  • 2
    放入花菜,大火翻炒片刻后放入适量盐,白糖,少量水,盖锅盖大火焖煮三分钟。
  • 葱油花菜的做法步骤:3
    3
    开锅盖大火翻炒至收汁,盛盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:26:38