食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
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1第一步：腌制鸡翅洗净，姜切丝，蒜头剁碎，葱切段，然后所有材料一起混合腌半小时。 -
2第二步：初加工炒锅热油至8成，下鸡翅炸三分钟左右至表面金黄。 -
3第三步：成品留底油少许，把腌鸡翅剩下的汁加一杯水倒入锅内，再放入炸好的鸡翅，中小火慢慢焖，期间翻动几次，收汁后即可。
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