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诗文
卤猪手
释义
食材明细
主料
猪手
1只
辅料
老卤水
适量
香油
适量
酱香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤猪手的做法步骤
1
猪手烧皮,洗净,砍成小段。
2
飞水后捞出洗净。
3
老卤水烧开,放入猪手,煮开后关小火煮30分钟。(没有老卤水时可买自家卤料加水煮)
4
捞出刷上香油即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/16 9:21:55