食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣豆腐的做法步骤
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1豆腐切成小方块。 -
2大蒜切碎。
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3起锅烧油，放入大蒜爆香。
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4加入一小块火锅底料。
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5加入半瓢水。
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6放入豆腐炖煮，约15分钟左右。
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7水开放入适量盐。
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8放入适量生抽调味。
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9汤汁快干即可出锅。
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10成品出锅。
小窍门
火锅底料的多少根据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
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