食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧弯丫鱼的做法步骤
-
1弯丫鱼洗净备用。 -
2葱姜蒜准备好。
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3起锅烧油放入姜爆香。
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4放入弯丫鱼。
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5煎至两面金黄，放入蒜头。
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6放入黄酒，生抽，和一碗清水。
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7中小火慢炖，直至汤汁浓稠，即可装盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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