食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣拌的做法步骤
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1白菜撕成大片，土豆洗净削皮切片，放入锅中煮熟，捞出放入盆中。 -
2金针菇切去根部用水浸泡洗净，笋片洗净，煮熟捞出。
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3火锅丸子洗一下，放入锅中煮熟捞出。
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4菠菜洗净切成长断，焯一下水捞出。
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5锅中倒入食用油放入花椒，小火炸出香味，放入辣椒段和辣椒酱翻炒出红油。
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6放入葱、姜、蒜和酱油、盐继续炒香，关火。
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7倒入煮熟的蔬菜和火锅丸子（也可加入调好的麻酱），翻拌均匀。
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8盛入盆中。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 泡椒凤爪
- 清炒冬寒菜
- 榴莲壳母鸡汤
- 拌藕片
- 炒鸡杂
- 肉沫酱茄子
- 鸭蛋红椒煎饼
- 红糖桂花汤圆
- 冬瓜炖粉皮
- 芋头红豆糯米饼
- 咸栗子奶油肉松蛋糕
- 大麦麻薯软欧
- 胡萝卜红豆包
- 花胶百合莲子红枣养颜美容糖水
- 皱皮椒茭白炒肉肠
- 黑豆渣馒头
- 蒿子粑粑
- 桂圆红枣大麦粥
- 抹茶杯子蛋糕
- 薏米玉米丝瓜汤
- 生菜拌黄金豆卷
- 网红无骨鸡爪
- 板栗豆浆
- 皱皮椒萝卜炖牛腩
- 甜烧白
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