“爱家，爱孩子，爱美食，也爱做美食，但很少发帖子，因为本人比较懒，懒于写步骤。在某一天，突然觉得，如果没有记录，将是一件很遗憾的事！
做这种早餐，目的不光是为了让孩子吃得开心，自己在构思创作的过程中也变得很开心。
孩子的早餐当然不止这一点，其他的并没有被记录进我的镜头。另外，一次摆盘会用到很多的食材，边角料当然也不能浪费，我会自己解决或者给孩子盛到碗里让她吃掉。
最遗憾的是，不能每次都看着依呀把盘子里的都吃完，因为一般食材都会比较丰富，依呀都会看一遍，然后慢慢得一样样品尝过去，但妈妈的上班时间却等不了依呀的细细品味。
希望孩子在长大以后，会觉得这是妈妈送的一份不错的礼物！
其实每次创作，都没有刻意去买食材，一般都是下班后，看看家里有什么材料，然后大概构思一下，第二天早晨来摆下盘。
美人鱼的约会
静谧的海底，美人鱼苏醒
揉一揉朦胧的睡眼
哇，彩色的小鱼正吻着她的长发，亲着她的尾巴
原来，今天是美人鱼和小鱼的约会呀
来吧，一起舞蹈吧
来吧，一起去探寻海底的奥秘吧
来吧，一起开始美好的一天吧
我的孩子
愿你的早晨是彩色的
愿你的今天是斑斓的
愿你的童年是快乐的”
食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
童话早餐的做法步骤
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1先做小鱼。将胡萝卜和紫甘蓝分别用榨汁机榨成汁 -
2加入适量的面粉搅拌均匀 -
3平底锅抹油 -
4分别摊成饼 -
5用小鱼的模具刻出鱼的样子。到这里鱼就做好了。 -
6黑木耳和青菜焯熟，加适量的盐。鸡蛋煮熟。接下来就是摆盘了。美人鱼头发—黑木耳；头、身子、尾巴—苹果；眼睛—海苔；嘴巴—西红柿；海草—青菜；底下点缀—蛋黄。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
私房菜