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诗文	干炒西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 适量 辅料 胡萝卜 适量 配料 花椒 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干炒西兰花的做法步骤 1 准备食材，西兰花，胡萝卜洗干净。 2 胡萝卜切片，西兰花掰成小朵。 3 热锅放油，放花椒粒，干辣椒爆香。 4 放胡萝卜片炒。 5 放西兰花炒。 6 看西兰花颜色变嫩绿色，放盐。 7 放鸡粉。 8 放酱油炒匀。 9 装盘就可以了。（西兰花放盐过后会出水，所以不要再另外加水了。） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   素菜
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