食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小烩菜的做法步骤
-
1腐竹切段。 -
2香菇洗净切片。 -
3木耳洗净择好。 -
4里脊肉切片，放入盐，生抽，胡椒粉，淀粉，腌制5分钟。 -
5锅中倒油烧热，将腌制好的里脊肉炒熟盛出。 -
6锅中倒油放入香菇，翻炒均匀。 -
7依次放入腐竹。 -
8放入木耳。 -
9倒入少许生抽。 -
10放入炒好的肉片。 -
11加入适量的盐。 -
12加入少量的水。 -
13最后加入少许的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。 -
14香喷喷的农家小烩菜做好啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱花饼
- 花生酱蛋糕
- 幼滑奶茶
- 自制电饭锅蛋糕
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- 番薯粉——凉粉（红茶味）
- 蒜蓉薯叶(茨叶)
- 包菜炒粉丝
- 腊八豆烧白豆角
- 【湘菜】手撕包菜
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