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诗文
农家小烩菜
释义
食材明细
主料
里脊肉
半斤
腐竹
适量
香菇
适量
木耳
适量
辅料
盐
适量
生抽
少量
水
少量
食用油
少量
淀粉
少量
胡椒粉
少量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
农家小烩菜的做法步骤
1
腐竹切段。
2
香菇洗净切片。
3
木耳洗净择好。
4
里脊肉切片,放入盐,生抽,胡椒粉,淀粉,腌制5分钟。
5
锅中倒油烧热,将腌制好的里脊肉炒熟盛出。
6
锅中倒油放入香菇,翻炒均匀。
7
依次放入腐竹。
8
放入木耳。
9
倒入少许生抽。
10
放入炒好的肉片。
11
加入适量的盐。
12
加入少量的水。
13
最后加入少许的水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
14
香喷喷的农家小烩菜做好啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 3:46:56