食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1米粉放入锅里煮大概二三分钟即可，不要煮太软。 -
2胡萝卜切丝、圆白菜切丝、鸡蛋打散。 -
3香肠切丝、葱花、蒜末准备。 -
4准备辅料的时候米粉已经煮好捞出放入凉开水碗里。 -
5锅放油，倒入打散的鸡蛋炒碎。 -
6鸡蛋盛出，留底油爆香葱花蒜末。 -
7放入胡萝卜、圆白菜和香肠一起翻炒。 -
8米粉淋干水放入锅中，加入所有辅料炒，这一步忘拍图了，大家脑补一下吧??。
-
9出锅装盘，配上一杯巧克力牛奶^?_?^。
使用的厨具：炒锅
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