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诗文
凉耳丝语
释义
“凉耳丝语清淡,味道鲜美
冬天即将过去带给你一缕清新”
食材明细
主料
木耳
一盆
粉丝
一撮
小金锣王
2到3根
菠菜
少量
辅料
芝麻
适量
配料
一品鲜酱油
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
凉拌醋
适量
白糖
适量
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
凉耳丝语的做法步骤
1
洗净木耳
2
剪理粉丝,省的太长加的时候费事拌的时候不均
3
取两根金锣王
4
将木耳在锅中焯4分钟捞出,用凉水再次重洗
5
粉丝入锅慢火焯下
6
菠菜入锅焯下
7
火腿炸熟,切成小块块
8
取一碗倒入酱油凉拌醋辣椒油
9
把食材倒入一个大盆(方便搅拌),倒入刚调好的调料再放入盐味精白糖
10
搅拌均匀装盘,撒上芝麻凉耳丝语就做好啦
11
秀秀吧,很清淡美味呀
12
秀秀吧,很清淡美味呀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 15:38:58