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诗文 日式土豆沙拉
释义
日式土豆沙拉的做法

食材明细

主料
  • 土豆 一个
辅料
  • 黄瓜 1/2根
  • 胡萝卜 1/3根
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 沙拉酱 2大匙
  • 青芥辣 适量
  • 半匙
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

日式土豆沙拉的做法步骤

  • 日式土豆沙拉的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮切大块,鸡蛋洗干净,往水中放少许盐后将鸡蛋和土豆一起放入锅中,煮10-15分钟左右。
  • 日式土豆沙拉的做法步骤:2
    2
    黄瓜和胡萝卜清洗干净后切小片(图示黄瓜切的有些大了,在搅拌前我又将黄瓜切了几刀)。
  • 日式土豆沙拉的做法步骤:3
    3
    锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥净水备用。
  • 日式土豆沙拉的做法步骤:4
    4
    用筷子扎一下锅里的土豆,如果很容易扎透则表明已经熟透,捞出晾凉,放入保鲜袋内用擀面棍擀成泥。
  • 日式土豆沙拉的做法步骤:5
    5
    鸡蛋煮至十分熟,剥皮后切成粒。
  • 日式土豆沙拉的做法步骤:6
    6
    将所有材料放入沙拉碗内,加入沙拉酱,青芥辣,彻底拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/11 19:02:53