食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鱼的做法步骤
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1首先准备一条鱼,然后把它处理干净,然后在他的身上抹一层料酒,然后撒一些盐,然后把它放在旁边待会儿使用
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2然后准备一只空碗然后在里面放入一些料酒,然后还有一些酱油,还有一些盐巴,然后再加上一些酱油,再加上一些白砂糖,然后不断地用勺子搅拌均匀,成为我们待会要用的酱汁
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3然后我们就把鱼上面撒上一些香油,然后就把整条鱼放进蒸锅里面进行蒸,然后这个时候呢蒸五分熟的时候,这个时候我们就可以在鱼上面撒上我们刚刚调好的酱汁
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4最后在这条鱼的上面再放上一些切成细丝的大葱就可以了,如果喜欢油腻一点的朋友还可以在上面淋一层油
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐