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诗文 葡萄果酱
释义
葡萄果酱的做法
“昨天买了一大串提子,尝了一颗不太好吃,想着美食天下上一定有大神会告诉我该拿它们怎么办,于是就找到了水慢慢大师的菜谱,照着做了,味道很不错!向水慢慢大师致敬!”

食材明细

主料
  • 葡萄 500g
  • 白糖 20g
辅料
  • 柠檬汁 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葡萄果酱的做法步骤

  • 葡萄果酱的做法步骤:1
    1
    葡萄浸泡洗好
  • 葡萄果酱的做法步骤:2
    2
    拨皮去籽,葡萄皮不要扔掉
  • 葡萄果酱的做法步骤:3
    3
    拌入白糖
  • 葡萄果酱的做法步骤:4
    4
    静置一小时
  • 葡萄果酱的做法步骤:5
    5
    静置后倒入锅内小火熬煮,注意搅拌不然糖会糊
  • 葡萄果酱的做法步骤:6
    6
    煮的过程中加入几滴柠檬汁,没有可以不加,达到正常果酱的粘稠度关火,倒入容器内
  • 葡萄果酱的做法步骤:7
    7
    葡萄皮开水煮,加糖,捞出变白的葡萄皮,放入冰箱即可
  • 葡萄果酱的做法步骤:8
    8
    成品^O^
使用的厨具:煮锅
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 16:29:10