“手撕包菜是一道大家非常喜欢的家常菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
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1备包菜。 -
2备生抽、葱段、蒜片、红椒。 -
3包菜洗净，手撕成片。 -
4坐锅倒水烧开，倒入包菜焯水，迅速捞出。 -
5焯过水的包菜。 -
6坐锅入油，热后放入红椒、葱蒜，煸香。 -
7下入包菜，放生抽、糖、盐、味精，翻炒均匀，迅速出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜