食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1所有食材。 -
2鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。 -
3起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。 -
4放入苦瓜煸炒。 -
5再放入鸡蛋煸炒。 -
6放适量的盐煸炒。 -
7最后放适量的味精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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