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诗文
香菇肉末蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
六个
新鲜香菇
两朵
肉末
适量
鸡蛋
一个
辅料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇肉末蛋挞的做法步骤
1
材料:蛋挞皮
2
新鲜香菇(已清洗)、肉末、鸡蛋
3
将香菇放在案板上切碎。
4
合入肉末中,打入鸡蛋。
5
随后,加少许料酒。
6
加少许生抽。
7
加少许盐。
8
加少许鸡精。
9
调味拌匀。
10
接着,将蛋挞皮置入烤盘中。
11
然后,用勺子舀入一些拌好的香菇肉末。
12
最后,进入烤箱中。
13
172度烘烤20分钟。
14
取出晾凉一下,就可以吃吃喽。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/17 5:23:22