食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿 -
2鸡腿洗净沥干水份放入盆中 -
3放姜、葱、黄酒、糖和生抽 -
4拌匀腌制2小时 -
5空气炸锅先200度预热5分钟，炸蓝底涂少许油，放上腌好的鸡腿，再放入空气炸锅200度15分钟 -
615分钟出锅即可 -
7成品图
小窍门
腌制期间要翻身入味均匀
使用的厨具：其他
所属分类：
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- 将至泗上微雪快晴（宋·吴则礼）
- 将至泗州闻杜鹃声甚急（宋·虞俦）
- 将至泽溪（宋·李弥逊）
- 将至洛中先寄宋次道诸幕府（宋·刘攽）
- 将至洪都寄同寅洪方伯洪大参兼柬潘少参（明·祁顺）
- 将至济源府先寄姜明府（宋·刘季孙）
- 将至浦城口占（清·朱圭）
- 将至浯溪简同行（宋·项安世）
- 将至海丰（宋·刘克庄）
- 将至海州明山有作（宋·张耒）
- 将至淮上访黄心庵以诗先之（清·徐世钢）
- 将至淮安马上早行学谢灵运体六韵（宋·欧阳修）
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