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诗文
炸鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
2只
辅料
盐
适量
黄酒
适量
葱
适量
糖
适量
姜
适量
生抽
适量
咸香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸鸡腿的做法步骤
1
鸡腿
2
鸡腿洗净沥干水份放入盆中
3
放姜、葱、黄酒、糖和生抽
4
拌匀腌制2小时
5
空气炸锅先200度预热5分钟,炸蓝底涂少许油,放上腌好的鸡腿,再放入空气炸锅200度15分钟
6
15分钟出锅即可
7
成品图
小窍门
腌制期间要翻身入味均匀
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/22 4:58:24