网站首页  词典首页

诗文	香芋咸辣大肠
释义	食材明细 主料 大肠 适量 辅料 酸辣椒 适量 红辣椒 适量 姜 适量 芹菜 适量 配料 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 十三香 适量 味精 适量 酸辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香芋咸辣大肠的做法步骤 1 清洗好的猪大肠放进开水里过开水去味。 2 再冲冷水清洗沥水，。 3 香芋，酸辣椒，生姜，芹菜，红辣椒。 4 大肠切段，酸辣椒和红辣椒切丝，芹菜切段，姜切丝。香芋切片。 5 切好的香芋片放进热油锅酥熟待用。 6 锅里留少许油，放进大肠大火快炒。 7 淋点醋去味。 8 再放盐炒匀。 9 淋上酱油炒干水分。 10 再放进酸辣椒炒匀。 11 倒进酥熟的香芋片翻炒片刻。 12 再放进红辣椒丝和芹菜，姜炒匀。 13 最后放进十三香，鸡精炒匀出锅。 14 装盘上桌。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	荷兰豆炒香肠 素焖面 虎皮豆儿 炸刀鱼 手撕包菜 简易水煮鱼 【大侠小菜】牛肉番茄汤 蓑衣黄瓜 香煎孜然豆腐 爆炒海瓜子 家常川菜盐煎肉 真正的农家乐----茶油香菇蒸鸡 自制酸奶 韭菜鸡蛋炒豆腐 超家秘制烤翅 烤豆沙包 牛油造型曲奇饼干 节后解腻菜-----蚝油杏鲍菇 奶油草莓蛋糕 花生糖 金桔果酱——化痰止咳 Le kougelhopf “古格洛夫”-源于17世纪的美味 自制年糕 自制饺子皮 自制鸡蛋面条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。