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诗文
葱油拌面
释义
食材明细
主料
面条
200g
辅料
油菜
1颗
香油
少许
大葱
少许
大蒜
少许
鸡精
少许
白糖
半勺
生抽
两勺
老抽
半勺
辣椒粉
半勺
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱油拌面的做法步骤
1
油菜洗净备用。
2
油菜焯水备用。
3
大蒜、葱切末加半勺辣椒粉。
4
面条煮熟过凉水。
5
料汁:生抽两勺、老抽半勺、白糖半勺、鸡精少许搅匀备用。
6
热油泼葱蒜辣椒。
7
煮好的面条倒入料汁搅拌均匀。
8
拌匀装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/13 16:02:52