食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣虾的做法步骤
-
1做这款虾做好是鲜活的虾，活虾口感更好，我有时候也会用速冻虾，但是速冻虾的口感就会差一些。虾清洗干净后去掉虾线。 -
2一根莴笋去皮后切成条状。 -
3准备好香料。 -
4干红辣椒用剪刀剪成段，去掉辣椒籽。 -
5锅底多放些植物油，大概150克左右，小火，倒入干香料翻炒出香料的香味。干香料（花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、草果、肉蔻、） -
6然后在放入大蒜和糖蒜、姜、泡椒翻炒片刻。 -
7在放入白芝麻和干红辣椒段翻炒1分钟。加入冰糖可以让辣味变得更柔和些，虾吃起来口感也会更好！ -
8将虾和莴笋一起倒入锅里翻炒2分钟左右。 -
9然后倒入花雕酒。如果没有花雕酒，白酒或是米酒都可以。 -
10放入冰糖后在翻炒3分钟左右就可以出锅了。虾肉质比较鲜嫩，不需要炒的太久。炒香料的顺序分开，先炒干香料，最后放入干红辣椒。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
重庆菜
午餐
名菜
- 肉丝莴笋
- 腐竹炒牛心菜
- 杨枝甘露
- 香辣牛肉酱
- 家常烧带鱼
- 酸菜猪肚
- 酸菜蚕豆炒夜开花
- 灌汤包
- 鱼丁烧茄子
- 西米双红汤
- 胡萝卜山药鲫鱼汤
- 春芽炒蒜苗
- 酸奶如意面包
- 咖喱浆拌面
- 咸肉火腿炖雷笋猴菇
- 蔓越莓奶酥软欧
- 腌柠檬片
- 花生红豆浆
- 自己在家也能做阿胶糕
- 香辣包菜腊肠
- 荷叶蛋烧大白菜
- 炸酱面
- 草莓养乐多
- 口蘑炒青菜
- 可乐翅根
- 什么什么毛竖的成语
- 什么什么毛脑的成语
- 什么什么毛脚的成语
- 什么什么毛萃的成语
- 什么什么毛长的成语
- 什么什么毛颖的成语
- 什么什么毡冷的成语
- 什么什么毫丝的成语
- 什么什么毫厘的成语
- 什么什么毫发的成语
- 什么什么民丰的成语
- 什么什么民为的成语
- 什么什么民众的成语
- 什么什么民反的成语
- 什么什么民变的成语
- 午日石岐海观竞渡（明·欧大任）
- 午日示莼弟（近现代·黄福基）
- 午日端州即事（明·区怀瑞）
- 午日约赵景仁出郭景仁有辞因简（明·李舜臣）
- 午日自题（清·葛宜）
- 午日节集便观竞渡（明·区越）
- 午日西南驿即事（明·区怀瑞）
- 午日西庵雨中对榴花（元末明初·徐贲）
- 午日西溪宴集歌（明·孙传庭）
- 午日观竞渡（明·黄锦）
- 午日观龙舟竞渡（清·章甫）
- 午日访吴文仲使君适湖上燕集寄柬二律（明·胡应麟）
- 午日访沈元圭席上次黄舜臣所赋诗韵（明·虞堪）
- 午日读骚有作（近现代·潘受）
- 午日谒屈贾二先生祠有感而赋岁嘉靖甲寅也（明·陈一松）
- 中文版Photoshop CS5案例课堂(附光盘)
- 网络工程师考试考前串讲(附光盘第2版)/全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试辅导丛书
- 变频电冰箱故障检修学用速训
- Java语言程序设计(第3版高职高专计算机系列规划教材)
- 数据质量工程实践--获取高质量数据和可信信息的十大步骤
- 初入职场之嵌入式Linux开发快速上手
- 连续系统建模与仿真/中国仿真科学与技术书系
- LED及其应用技术问答
- 新编电子电路实用手册(精)
- 数学分析方法(教育部高等学校特色专业建设教材)/香樟书库系列
- 现代安全防范技术与应用
- 职场精英生存全攻略
- 贸易战(全球贸易进化史)
- 夫妻之道(人生第二堂必修课)
- 信息光学原理(光电信息科学与工程专业电子信息与电气学科规划教材)