诗文 | 水煮花生 |
释义 |
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食材明细
水煮花生的做法步骤
小窍门
花生外面的泥沙要彻底的冲洗干净,挑去干瘪的或者带有虫眼的。花生的前端,用拇指和食指捏一下,花生壳就裂开一个小口,这样煮的时候不仅节约时间,而且汤汁的味道很容易的浸到里面去了。如果喜欢辣的可以放点红辣椒。
使用的厨具:煮锅
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