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诗文	油淋小松菜
释义	食材明细 主料 小松菜 4棵 辅料 蒜头 一个 蒸鱼豉油 一勺 油 少量 香油 少量 葱花 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油淋小松菜的做法步骤 1 锅烧热水，八十度左右 2 水不用煮开，小松菜煮久了影响口感 3 装盘撒上葱花 4 淋几滴香油 5 热油下蒜头爆香 6 锅中加一勺蒸鱼豉油 7 淋在青菜上拌匀 小窍门 蒸鱼豉油够咸，不用加多余的盐，青菜煮久了影响口感，水不用烧开就可以捞出 使用的厨具：平底锅 所属分类： 素菜
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