食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
东北大拌菜的做法步骤
-
1土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了 -
2蒸熟的土豆去皮切成小块备用 -
3香葱和香菜洗净切成小段 -
4茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中 -
5豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了 -
6做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用 -
7喝着小白烧口感更加完美 -
8东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱 -
9这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子 -
10来盘荔枝甜甜嘴吧 -
11农家饭是最养生的原生态美味 -
12将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美 -
13亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧 -
14成品图 -
15成品图
小窍门
土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
东北菜