“一直吃惯了发面的油卷，死面的油卷也特好吃，有一种不一样的味道和口感，劲道十足呀！太好做了，不信慢慢看。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
死面油卷的做法步骤
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1面粉加温水拌成团，醒面20分钟。 -
2揉好擀成圆形状。倒上油、盐、五香粉。 -
3抹不到的地方将面折过去，将整块面沾满调料。 -
4从下面开始往上卷。 -
5卷完后切成段就好了。 -
6放进蒸锅里蒸20分钟。 -
7装盘上桌。
使用的厨具：蒸锅
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