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诗文 喵喵的凉面
释义
喵喵的凉面的做法
“面条做到凉面,材料即兴简单”

食材明细

主料
  • 面条 适量
辅料
  • 番茄 适量
  • 黄瓜 适量
  • 泡藕带 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

喵喵的凉面的做法步骤

  • 1
    将面条煮至9成熟
  • 2
    倒入凉水中冲2遍,沥干,放少许香油拌一下,放入一个大碗中待用
  • 3
    将番茄切丁,黄瓜,火腿切丝,泡藕待切片、这里随自己喜好来切就可以了,放入凉面碗中
  • 喵喵的凉面的做法步骤:4
    4
    取一个小锅,随便什么锅都可以,放入少许油,酱油,醋(多放些),盐,辣椒等自己喜欢的调料,放一点水烧开迅速关火浇在凉面上。然后用筷子搅拌均匀装盘即可

小窍门

面条不能煮的太软
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 9:02:09