食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
纸杯蛋糕的做法步骤
-
1将黄油处于室温软化 -
2加入糖55g搅拌
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3分3次加入鸡蛋液搅拌
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4分3次加入可可粉搅拌，充分搅拌
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5将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛选出来搅拌分3次
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6放进电烤箱中层里面烤上下170度25分钟
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7裱花：将细糖8g分三次倒入淡奶油100g，用电动打蛋器打发，打发至有微微尖角，再裱花在蛋糕上
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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